مطالب مجله تحفه
آشپزی و نکات مهم برنج
۱۵
آذر
طرز پخت برنج قهوه ای
آموزش پخت برنج قهوه ای:برنج قهوه ای مورد نیاز را به خوبی چندین مرتبه میشوییم و بعد به مدت ۴ تا ۵ ساعت خیس میدهیمبعد از خیس خوردن برنج آ...
۰۹
اردیبهشت
5 عامل موثر بر قیمت برنج ایرانی
برنج ایرانی یکی از اصلی‌ترین اقلام غذایی در سفره‌های ایرانی است و به دلیل کیفیت بالا و طعم بی‌نظیرش، همواره مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار...
۲۲
آبان
طرز تهیه لوبیا پلو
لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ی ایرانی می باشد اکثرا لوبیا پلو ها با گوشت چرخ کرده و یا گوشت تکه ای تهیه میشود. بهتر است که برا...
۰۸
مرداد
4 تفاوت برنج دودی ایرانی با برنج ایرانی عطری
تفاوت برنج دودی با برنج عطری
برنج دودی یکی از برنج های محبوب گیلانی است که به وسیله فرآیندی در برنج ایجاد میشود.
برنج در مدت زمان م...
۱۴
تیر
روند تبدیل شالی به برنج سفید | کارخانه تولید برنج تحفه گیلان
معرفی مدیران کارخانه برنج تحفه گیلانقصد داریم در یک سلسله کلیپ های کوتاه روند یک کارخانه برنج در تهیه برنج ایرانی اصیل اعم از برنج دودی...
۰۷
آذر
طرز تهیه شله زرد
طرز تهیه شله زرد یک دسر قدیمی و سنتی بسیار خوشمزه است که هم به صورت گرم و سرد ،سرو میشود.
مواد لازم برای تهیه شله زرد:
برنج نیم د...
۲۳
تیر
نکات کلیدی قبل از خرید برنج ایرانی باید بدانید!
برنج یکی از مهم‌ترین غلات دنیا است. این محصول پایۀ غذای حدود نیمی از ملت‌ها و مردم جهان را تشکیل می‌دهد و علاوه بر تأمین انرژی برای بد...
۰۹
آذر
طرز تهیه فرنی
فرنی یکی از غذاهای سبک و خوشمزه ی ایرانی است که بیشتر برای کودکان که معده ی حساسی دارند تهیه میشود. در این مقاله تمام نکات آموزشی طرز ت...
۲۹
بهمن
سوالات متداول و پرتکرار
با کیفیت ترین برنج ایرانی کدام رقم میباشد؟
صدری دمسیاه بهترین و دانه بلندترین برنج ایرانی است که مختص استان گیلان میباشد....
۲۲
آبان
طرز تهیه ته چین مرغ
مواد لازم برای ۴ نفربرنج ایرانی: ۳ پیمانهسینه مرغ: ۱ عدد کاملماست چکیده: ۱ پیمانهپیاز: ۱ عدد متوسطزرده تخم مرغ: ۲ عددگلاب: ۱ قاش...
۱۵
آذر
طرز پخت سبزی پلو
مواد لازم برای سبزی پلو:سبزی ترکیب (جعفری،گشنیز،تره،شوید) ۱۵۰ گرم خورد شدهبرنج ایرانی ۲ پیمانهسیر ۲ حبهنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لا...
۲۰
اسفند
دستور پخت یونانی پلو با برنج ایرانی
دستور پخت یونانی پلو؛ غذایی خوشرنگ و خوش‌عطر
اگر دنبال یک پلوی متفاوت و رنگارنگ هستید، یونانی پلو گزینه‌ای فوق‌العاده برای شماست. ترکی...
